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Détails & Curiosités
Au début du XIX siècle, Thomas Reynolds a migré vers l’Alentejo, avec comme but le commerce de liège. Trois générations après, son petit-fils, Jonh Teynolds acquiert une propriété de 900 hectares, dénommé Herdade do *Mouchão. Ici, la famille à additionné la production de vins à l’activité du liège. On croit que ça a été par initiative de Jonh que les premières plantes des cépages Alicante Bouschet ont étés amenées de France.
Un siècle après sa fondation, la Herdade do Mouchão continue propriété de la famille Reynolds, perpétuant une ancestral tradition de père en fils.
Tout le processus de vinification demeure intouchable, préservant le vendange traditionnel et la fermentation des raisins en cuves de pierre et pressage avec les pieds. Une référence à découvrir, qui comblera tous les amateurs de bon vin.
*Mouchão - Petite île formé par l’accumulation d’alluvions.
Un siècle après sa fondation, la Herdade do Mouchão continue propriété de la famille Reynolds, perpétuant une ancestral tradition de père en fils.
Tout le processus de vinification demeure intouchable, préservant le vendange traditionnel et la fermentation des raisins en cuves de pierre et pressage avec les pieds. Une référence à découvrir, qui comblera tous les amateurs de bon vin.
*Mouchão - Petite île formé par l’accumulation d’alluvions.
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